28 avril 2010
Gateaux aux pommes
Ce gateaux aux pommes a toujours du succes chez moi
Je fait comme pour un quatre quart
200gr de farine
200gr de beurre
200gr de sucre (canderel pour cuire)
un sachet de vanille
un peu de bicarbonade
5 oeufs entier
Je commence a battre mes oeufs sucre jusque sa blanchit
Entre temps je fait fondre la mtièrre grasse
que je ajoute avec la farine la vanille et bicarbonade
Puis je fait bien malaxer le tout dans mon robot.
Je laisse un peu reposer
je ajoutte mes fines tranches de pommes (Jonagold)
Mes tranches des pommes je les dresse au dessus
Et un jour chez lidhl j'avais acheter des petit forme
Je me suis presser de faire éssai
Je peut dire que elle sont génial !!!
Mais j'ai oublier de dire ....que j'ai fait un peu plus de Pâte
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